Schon vor über 3.000 Jahren wurden Radieschen in China und Ägypten kultiviert. Diese knackigen Wurzelgemüse sind seit jeher beliebt und lassen sich auch heute noch einfach anbauen. Mit einem Gewächshaus kannst du sogar im Winter frische Ernte genießen. Die antiken Anbautechniken haben sich bis heute bewährt. Mit ein paar praktischen Tricks gelingt dir der ganzjährige … Weiterlesen …
Der Anbau von Chinakohl bietet eine spannende Möglichkeit, frisches Gemüse ganzjährig zu ernten. Besonders in einem Gewächshaus gedeiht diese Pflanze optimal, da sie vor Witterungseinflüssen geschützt ist. Die kontrollierten Bedingungen ermöglichen ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte. Chinakohl ist eine Kreuzblütler-Pflanze mit asiatischen Wurzeln. Sie bevorzugt Temperaturen zwischen 15 und 22°C, was sie ideal … Weiterlesen …
Pak Choi ist ein vielseitiges Blattgemüse, das sich ideal für den Anbau in einem geschützten Raum eignet. Mit einer Reifezeit von nur 30 bis 50 Tagen kannst du schnell frische Ernten genießen. Diese Pflanze gedeiht besonders gut in einem Gewächshaus, wo sie vor Witterungseinflüssen geschützt ist. Die geschützte Umgebung eines Gewächshauses fördert nicht nur das … Weiterlesen …
Frische Tomaten aus dem eigenen Garten sind ein Highlight für jeden Gemüseliebhaber. Doch wann ist der richtige Zeitpunkt, um sie zu pflücken? Der Geschmack und das Aroma hängen stark davon ab, ob du die Früchte zum optimalen Moment erntest. Besonders bei grünen Sorten ist Vorsicht geboten. Grüne Stellen enthalten Solanin, das in größeren Mengen unverträglich … Weiterlesen …